Authentique et charmeuse. Une définition qui sied bien à cette terre de contraste qu’est la région du Sartenais, Valinco, Taravo.Un secteur du Sud de la Corse qui se singularise par sa complémentarité mer-montagne et qui en fait donc une destination de choix. Authentique, car elle a su garder, malgré de petits signes de modernité, un territoire quasi intact qui invite à la contemplation et à la sérénité, avec un décor planté de maquis, d’oliviers, de forêts de chênes, de châtaigniers, de pins centenaires... Charmeuse aussi, assurément, avec ses villages et ports de pêche typiques, sertis de bâtisses de pierre surplombant la mer ou regardant les Aiguilles de Bavella. Sans oublier ses musées, ses édifices religieux, ses sites préhistoriques chargés d’histoire de la région, ainsi que ses sentiers qui dévoilent pas à pas les splendeurs cachées d’une faune, d’une flore, d’un site, d’un panorama …
Et à la croisée des chemins, les habitants, les femmes et les hommes façonnant cette terre pour offrir le meilleur d’un terroir.
Un terroir riche, authentique, fait de valeurs, que l’on sillonnera de part et d’autre pour savourer, sans modération aucune, services d’accueil, saveurs locales, activités de loisirs, patrimoine culturel, le tout dans un paysage de rêve.
